クロムツ

8月下旬だったでしょうか? 久々に高級魚を釣ったようです。 クロムツ・・・。名前は聞くけど???はて? どうも、高級魚らしいです。 自分で大胆にさばくのは惜しく、本職さんに綺麗にさばいていただき、 いただきました 刺身、煮付け、あとは??忘れました こんなに綺麗につくっていただいたのに、 はせやんと、私の2人だけで黙々と食べるのはも…

続きを読む

やっとこさ

忙しい時期が続き、釣りにもなかなか出向けず、 いざ行こうとすると、悪天候のため中止 釣りに出れば、ぼうず 「さかなが嫌がっとる」なんて強気だったのが、 「釣るなっていよんかいな・・」なんてだんだん弱気に。 そんな事が続いていましたが、やっとこさ 美味しいクエを釣りました 刺身、しゃぶしゃぶ、煮付け・・・・何にしても美味しい~ …

続きを読む

2005.10月24日~26日 トカラ列島へ

毎年恒例となり、何回目でしょうか? 回を重ねるごとに、トカラ列島ルアーフィッシングのファン達と出会い 気付けば、石川県や、東京都などの人たちと、トカラで集合するようになった。 2005年は夏に続き、2回目のチャレンジとなった。 毎回どでかいクーラーボックスを持って、トカラへ望む。 <クエ キロ> 鳴門に帰って、勘八さんで料理していただき、クエシャブ、クエ鍋、刺身でいただきまし…

続きを読む